【基本案情】

        小冯是某五星级酒店的糕点师傅，其上班时间为每天8小时，单位实行的是打卡制度。小冯每天下班后都要先洗个澡才打卡离开单位，所以按照卡上显示每天可能都有超过一或两个小时下班。鉴于餐饮行业的工作性质，越是休息日及节假日反而越不能休息，每月只有一天休息时间。请问法律关于工作时间是如何规定的？

        【律师分析】

        北京市慧海天合律师事务所劳动部资深律师秦郭瑞分析如下：

        根据劳动法和相关法律规定：劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时的工时制度；用人单位应当保证劳动者每周至少休息1日。用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，且每月合计不得超过36小时。